मिराबेल प्लम और बकरी क्रीम पनीर के साथ मीठा पास्ता
चूंकि मिराबेल्स पहले से ही पके हुए हैं, इसलिए यहां मेरे लिए एक अच्छा नुस्खा है - मेरे द्वारा आविष्कार किया गया है, क्योंकि पिछले साल हमारी मीराबेलियम बेर की फसल बहुत रसीला थी! सब्जी के सूप के बाद मीठे दोपहर के भोजन या "मिठाई" की तरह इसे बनाना और स्वाद लेना आसान है।
प्रति व्यक्ति के बारे में 150 ग्राम पास्ता, 200 ग्राम मिराबेल, 50 ग्राम बकरी क्रीम पनीर (मैं इसे रोल में लेता हूं, जिसे आप बाद में तालर में साझा कर सकते हैं)।
मिराबेल प्लम को 5 मिनट के लिए थोड़ी चीनी और दालचीनी के साथ एक छोटे से पानी में उबाला जाता है और उबाला जाता है।
नूडल्स (सबसे अच्छा पास्ता जैसे छोटे पास्ता हैं, लेकिन मेरे पास रिबन नूडल्स भी हैं) नमक पानी में पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाना।
थैलर्स में बकरी का पनीर और फिर क्यूब्स में कटौती
अब नूडल्स और मिराबेल्स (कुकिंग लिक्विड के साथ) मिलाएं और पनीर को बिना मसाले का बनाएं। आप इसे पनीर के साथ भी कवर कर सकते हैं और फिर ओवन ग्रिल के नीचे संक्षेप में सेंकना कर सकते हैं।
पकवान भी ठंडा खाया जा सकता है!