मीठा पफ पेस्ट्री तकिए
अंतिम मिठाई की तैयारी से, मैंने कुछ स्वादिष्ट जंगली क्रैनबेरी को छोड़ दिया था जिसे एक दोस्त ने इकट्ठा किया था और पकाया था। समाप्त पफ पेस्ट्री अभी भी मेरी आपूर्ति में थी और इसलिए मैंने कुछ मीठी पफ पेस्ट्री तेजी से बेक करने का फैसला किया।
ये बहुत तेज़ और आसानी से बनने वाले होते हैं, साथ ही तकिए कॉफी के लिए स्वादिष्ट होते हैं और बीच में नाश्ते के रूप में। मैं इसे स्पष्ट विवेक के साथ सुझा सकता हूं और पकाना आसान है। बेशक आप तकिए को किसी अन्य फल से भर सकते हैं। मुझे यकीन है कि आप अपने लिए सही स्वाद पाएंगे।
18 तकियों के लिए सामग्री
(आकार के आधार पर, यह कम या ज्यादा होगा)
- 2 प्लेट तैयार पफ पेस्ट्री
- उबले हुए क्रैनबेरी के बारे में 250 ग्राम (या स्टॉक और पसंद के अनुसार एक अन्य फल की खाद)
- 1 पूरे अंडे
तैयारी
सबसे पहले, मैंने इसके बेकिंग पेपर पर पफ पेस्ट्री को अनियंत्रित किया और इसे काम की सतह पर सपाट रखा। मैंने ओवन पर स्विच किया ताकि यह तकिए को सेंकने के लिए 200 डिग्री पर प्रीहीट हो जाए।
फिर मेरे पास पफ पेस्ट्री प्लेटों में से एक पर समान अंतराल पर उबले हुए क्रैनबेरी के एक चम्मच छोटे ढेर हैं। मैंने अब इन व्यक्तिगत बवासीर को स्क्विड अंडे के वर्ग के साथ परिचालित किया है। दूसरी पफ पेस्ट्री प्लेट से, मैंने अब क्रैनबेरी बवासीर से मिलान करने के लिए स्ट्रिप्स काट दिया और उन्हें तैयार वर्गों पर रख दिया।
एक तेज चाकू के साथ, मेरे पास स्ट्रिप्स में कवर के साथ मैच करने के लिए निचली पफ पेस्ट्री प्लेट है और चेकों में काट दिया गया है। मैंने किनारों को अंडे के साथ सेट किए गए किनारों पर अच्छी तरह से दबाया और ध्यान से सुरक्षा के लिए एक कांटा के साथ संपीड़ित किया।
अंत में, मैंने बाकी पीटे हुए अंडों के साथ कुशन को ब्रश किया, उन्हें बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग शीट पर रखा और उन्हें पहले से गरम ओवन में धकेल दिया। वहाँ मैंने इसे लगभग 15 मिनट के लिए अधिकतम 20 मिनट तक सुनहरा भूरा होने दिया।
बेकिंग के बाद मैंने तकिए को ठंडा होने के लिए एक वायर रैक पर रखा। ठंडा होने के बाद, उन्हें एक अच्छे कप कॉफी के साथ मिलाया जा सकता है।
इसे अच्छा स्वाद दें और मज़े से बेक करें!
