शाकाहारियों के लिए भरवां टमाटर
यह एक डिश है अगर आप दोस्तों के साथ खाना बनाना चाहते हैं। बेशक, एक अच्छी, सूखी शराब गायब नहीं होनी चाहिए और खाना बनाना और भी मजेदार है। अधिकतर यह बहुत सारे पेय भी हैं;)
4 लोगों के लिए सामग्री:
- 6 मांस टमाटर
- 200 ग्राम फेटा चीज
- 4 सैंडविच टोस्ट स्लाइस
- 2 अंडे
- 175 ग्राम ब्राउन राइस
- 100 ग्राम पाइन नट्स
- अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल
- तुलसी के 6 बड़े पत्ते (या जमे हुए)
- 1/2 गुच्छा चिव्स (या जमे हुए)
- 3 रोजमेरी की टहनी
- 1 बड़ा लहसुन लौंग
- 1 गांठदार टमाटर (500 ग्राम)
- सब्जी शेयर
- काली मिर्च, पेपरिका पाउडर
- 2-3 चम्मच जैतून का तेल
- 125 ग्राम मोज़ेरेला - सर्वश्रेष्ठ भैंस मोज़ेरेला (सर्वश्रेष्ठ स्वाद)
- 1 बड़ा चम्मच बेल्समिक सिरका
तैयारी
हर्बल मिश्रण:
जड़ी बूटियों को काटें, काटें और मिलाएं। बाद में टमाटर को छिड़कने के लिए मेंहदी को छिल लें।
मांस के स्लाइस को स्लाइस करें और फ्लैट ढक्कन को उठाएं, धीरे से टमाटर को एक चम्मच के साथ बाहर निकालें और एक चम्मच हर्बल मिश्रण के साथ छिड़के। तरल के साथ लुगदी भी उठाओ।
भरने:
चावल पकाएं।
एकत्रित टमाटर के रस में 4 सैंडविच स्लाइस भिगोएँ और फिर थोड़ा कटा हुआ फेटा, अंडे, भूरे चावल, 60 ग्राम पाइन नट्स, शेष जड़ी बूटी मिश्रण और कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग के साथ प्यूरी।
खोखले टमाटर और एक गहरी पुलाव डिश में जगह भरें।
सॉस:
कटे हुए टमाटर, कटा हुआ टमाटर का अवशेष (ढक्कन और गूदा), जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका और बाकी भराई मिलाएं। वनस्पति स्टॉक पाउडर, काली मिर्च और पेपरिका पाउडर के साथ सीजन।
पुलाव पकवान में सॉस जोड़ें। भरवां टमाटर को मेंहदी और शेष पाइन नट्स के साथ छिड़के।
पहले से गरम ओवन में 210 ° C पर पकाएं।
लगभग 30 मिनट के बाद, प्रत्येक टमाटर को मोज़ेरेला के मोटे स्लाइस के साथ कवर करें और तुलसी के साथ छिड़के। एक और 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
अपने भोजन का आनंद लें!
भोजन का स्वाद भी ज्यादातर बच्चों को मिलता है।
