तले हुए अंडे के साथ स्ट्रैमर मैक्स

समय

तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 5 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।

यहाँ Stromm Max का मेरा संस्करण है।

2 व्यक्तियों के लिए सामग्री

  • 6 अंडों का आकार L
  • पकाया गया हैम के 200 ग्राम
  • नकली मक्खन
  • नमक, काली मिर्च, पेपरिका, चाहे मीठा हो या मसालेदार
  • 1 छोटा प्याज
  • ढक्कन के साथ 1 पैन

तैयारी

  1. प्याज को छीलें और इसे हैम के सभी स्लाइस को काटते हुए उदारतापूर्वक पासा दें। अपने पैन में कुछ मार्जरीन गरम करें और उसमें हैम के स्लाइस को फैलाएं, उसके ऊपर प्याज के टुकड़े फैलाएं। अब पूरी चीज़ को थोड़ा कुरकुरा होने दें, और अब और फिर कृपया। सावधान, हैम थोड़ी देर के बाद हॉप करेगा और कुछ छिड़क देगा। यदि ऐसा होता है, तो इसे कवर करें, लेकिन काफी नहीं।
  2. यदि यह आपके लिए पर्याप्त कुरकुरा है, तो पैन को कुछ सेकंड के लिए प्लेट से बाहर निकालें, हैम को बसने के लिए 10 सेकंड प्रतीक्षा करें और फिर इसके ऊपर अंडे को हरा दें। अभी सीजन है, जैसे कि आप नमक, काली मिर्च और पेपरिका के साथ तले हुए अंडे बना रहे हैं। पैन को वापस प्लेट पर रखें, इसे सबसे निचले स्तर पर सेट करें, ढक्कन को वापस रख दें और इंतजार करें जब तक कि अंडा फर्म न हो या आप इसे कैसे पसंद करते हैं, इस पर निर्भर करता है। यह आसान, तेज और स्वादिष्ट है।
  3. आप पूरी चीज को शुद्ध कर सकते हैं या जैसा कि मैं इसे ब्रेड के स्लाइस पर करता हूं। प्लेट पर ब्रेड के 2 स्लाइस, उसके ऊपर कसा हुआ मैक्स और खाना पकाने की कुछ वसा, ओ:

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