बर्फ केक
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
स्नो व्हाइट केक के लिए आटा
- 4 अंडे
- 250 ग्राम चीनी
- आटे का 250 ग्राम
- बेकिंग पाउडर का 1/2 पैकेट
- चादर धातु के लिए तेल
- पत्थरों के बिना खट्टा चेरी के 2 गिलास
क्रीम
- 3/4 लीटर दूध
- कस्टर्ड पाउडर के 2 पाउच
- 4 बड़े चम्मच चीनी
- 250 ग्राम मक्खन
देना
- 3 अंडे
- कोको के 3 बड़े चम्मच
- 3 बड़े चम्मच पाउडर चीनी
- तत्काल कॉफी के 1 चम्मच
- 150 ग्राम नारियल का तेल
तैयारी
- झाग आने तक चीनी के साथ अंडे मारो। आटा और बेकिंग पाउडर में हिलाओ। एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर फैलाएं और सूखा हुआ चेरी के साथ कवर करें।
- ओवन में रखो और लगभग 35 मिनट के लिए 200 डिग्री पर सेंकना।
- केक को बाहर निकालें और इसे ठंडा होने दें!
- पैकेज पर निर्देशानुसार दूध, कस्टर्ड पाउडर और चीनी से खीर बनाएं। थोड़ा ठंडा होने दें।
- फोम तक नरम मक्खन हिलाओ और धीरे-धीरे हलवा में हलचल करें।
- ठंडा केक पर छाछ फैलाएं।
- चॉकलेट आइसिंग, चिकने अंडे, कोको, पाउडर चीनी और कॉफी के लिए।
- नारियल तेल पिघलाएं और चॉकलेट मिश्रण में हलचल करें। केक पर चॉकलेट डालना।
- लगभग 1 घंटे के लिए फ्रिज में हिलाओ।
