Julchenkuchen
आटे के लिए
1 1/2 जूलचेन आटा (200 ग्राम)
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 जूलचेन शुगर (80 ग्राम)
1 जैविक नींबू
2 अंडे
150 ग्राम खट्टा क्रीम
3 बड़े चम्मच दूध
कांच से 200 ग्राम खट्टा चेरी
कवरिंग के लिए:
90 ग्राम मक्खन
90 ग्राम चीनी
100 ग्राम बादाम बादाम
आटा और बेकिंग पाउडर निचोड़ें और चीनी के साथ मिलाएं। नींबू का छिलका रगड़ें और जोड़ें। अंडे, खट्टा क्रीम और दूध जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। चेरी में मोड़ो। एक केक टिन को चिकना करें और आटे में भरें।
टॉपिंग के लिए बर्तन में मक्खन डालें और बादाम के साथ चीनी डालें जब तक कि वे हल्के से भुनें। आटा पर अभी भी गर्म मिश्रण फैलाएं और 20-25 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस ऊपर / नीचे गर्मी पर सेंकना।
