सॉस आलू
सामग्री
(लगभग 4 लोगों के लिए)
- 1 लीक
- 2 गाजर या तो
- आटा
- शोरबा
- काली मिर्च
- जायफल
- जड़ी बूटियों
- दूध
- आलू
- कसा हुआ पनीर
तैयारी
- लीक और गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें और तेल में भाप लें।
- पानी या सफेद शराब जोड़ें।
- पैन में अलग कंटेनर में व्हिस्की के साथ 1/2 लीटर ठंडा पानी और 1 बड़ा चम्मच आटा मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाओ और एक उबाल लाने के लिए। सीजन। दूध के 3 डीएल जोड़ें।
- आलू को बहुत पतला काटें और 30 मिनट के लिए धीरे से पकाएं।
- खाने से पहले कसा हुआ पनीर जोड़ें।
- पूरी चीज सॉस में तैरती है। मैं इसे प्यार करता हूँ!
