खीर
आसान और बिना ज्यादा वजनी।
सामग्री
- 2 अंडे
- चावल के साथ rice लीटर ग्लास
- चीनी के साथ with लीटर का गिलास
- 250 ग्राम विनीज़ दही मोटे, (जर्मनी के लिए: दही पनीर = पनीर)
- Milk लीटर दूध
- किशमिश रस
तैयारी
एक मिश्रण का कटोरा और व्हिस्क में 2 अंडे मारो। चावल और चीनी डालें और मिलाएँ। दही पनीर डालें और मिलाएँ। एक बेकिंग ट्रे पर पूरी डालें और वितरित करें। (एक पुलाव पकवान भी हो सकता है)। इसके ऊपर सावधानी से दूध डालें। कम टैम्परेचर (गैस स्टोव स्तर 3 के लिए) में पूरी चीज ओवन में लगभग 45 मिनट तक होती है जब तक कि चावल का पुलाव थोड़ा भूरा न हो जाए। एक प्लेट पर परोसें और कुछ लाल रस का रस डालें। निश्चित रूप से ठंडा खाया जा सकता है।
