बचाव ने जलाया भोजन
यहां नए शुरुआती लोगों के लिए एक "बुनियादी टिप" है: यदि आप खाना बनाते समय भोजन जलाते हैं - गंध खुद के लिए बोलती है - बस बर्तन में हलचल न करें, तो आप अभी भी भोजन बचा सकते हैं! यह पहले से ही बर्तन के तल पर एक जले परत का गठन कर चुका है। जब हिलाया जाता है, तब भी जले हुए हिस्से के नीचे जले हुए मिश्रण होते हैं।
बेहतर: गर्मी से पॉट को हटा दें और सामग्री को बिना खरोंच किए एक नए पॉट में स्थानांतरित करें। फिर खाना पकाना जारी रखें (लेकिन अब देखें)। तो कुछ भी नहीं स्वाद की तरह जला दिया।
