टमाटर और मोत्ज़ारेला सीख
यह स्नैक एक स्वादिष्ट आंख को पकड़ने वाला है जिसके लिए आप हमेशा चकित दिखते हैं :-)
सामग्री:
- लकड़ी के कटार (शशिक के लिए)
- चेरी टमाटर
- छोटी (!) मोज़ेरेला बॉल्स (चेरी टमाटर के आकार के बारे में)
- साबुत तुलसी के पत्ते
- बाल्समिक या बाल्समिक क्रीम
तैयारी सुपर आसान है: बस मोज़ेरेला, टमाटर और एक तुलसी का पत्ता कटार पर डालें, एक बार में, जब तक यह पूरा न हो जाए (छूने के लिए कुछ इंच छोड़ दें)। फिर balsamic और संभवतः नमक और काली मिर्च के साथ परिष्कृत करें।
एक प्लेट पर सभी कटार को ढेर करें - जितना यह है उससे कहीं अधिक विस्तृत दिखता है।
