रैवियोली लज़ान्या
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 40 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
थोड़ा अलग लेज़ेन: सेवॉय गोभी और उबले हुए हैम के साथ मौलतासकेनाउफला।
सामग्री
(4 व्यक्तियों के लिए)
- पकौड़ी के 2 पैकेट (सब्जी भरने के साथ सबसे अच्छा)
- 1 मोटी प्याज
- 1 टमाटर पिज्जा टमाटर (कटा हुआ टमाटर)
- लगभग 300 ग्राम सेवई गोभी
- लहसुन की 1 लौंग
- पकाया हुआ हैम या हैम पूंछ के 2 पैक
- तेल, बाल्समिक सिरका, नमक, काली मिर्च
- बिखरे हुए पनीर (गौडा)
- एक प्रकार का पनीर
- सजावट के लिए तुलसी के 3 तने
तैयारी
- सबसे पहले प्याज और लहसुन को छीलकर, बारीक काट लें और तेल में तलें
- सिरका और पिज्जा टमाटर के साथ डीगलैज और एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें
- पैकेज निर्देशों के अनुसार पका हुआ पकौड़ी तैयार करें। मैंने उन्हें शोरबा / गुलदस्ता में खींच लिया है
- गोभी को धो लें, साफ करें और स्ट्रिप्स में काट लें
- उबलते पानी में संक्षेप में ब्लांच करें
- Maultaschen को क्षैतिज रूप से काटें और आधा बेकिंग डिश में एक साथ रखें
- हैम को स्ट्रिप्स या पासा में काटें और इसका आधा हिस्सा भी वितरित करें
- इसके अलावा सेवई गोभी का आधा हिस्सा डालें
- अब इस प्रक्रिया को दोहराएं: Maultaschen, उबला हुआ हैम, सेवॉय गोभी ...
- फिर पुलाव के ऊपर टमाटर सॉस डालें और समान रूप से पनीर के साथ छिड़के
180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 30-40 मिनट तक बेक करें।
तुलसी और स्वाद के साथ गार्निश।
