मछली के साथ आलू का सलाद - सिलेसियन आलू का सलाद
आज मैंने इसे फिर से किया! दादी के प्रसिद्ध सिलेसियन आलू का सलाद तैयार कर रहा है!
आपको इसकी आवश्यकता है
- उबले आलू का 1 पॉट (मेरा अनुमान है कि 500 - 750 ग्राम)
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका
- 2 सेब
- 2 बड़े घेरकिन
- 1 बड़ा प्याज
- 2 - 3 बड़े चम्मच कटा हुआ जड़ी बूटी
- 3 बड़े चम्मच तेल (मुझे मछली से तेल पसंद है, या / और रेपसीड तेल)
- 6 बड़े चम्मच तरल: पानी + ककड़ी का पानी
- नमक, सिरका, स्वाद के लिए थोड़ी चीनी
यह कैसे किया जाता है
- मैं एक बड़े कटोरे में जड़ी-बूटियों, तरल पदार्थ और मसालों का अचार तैयार करता हूं।
- बाकी सब कुछ कट जाता है (आलू पकाया जाता है और छीलकर, निश्चित रूप से) और में मिलाया जाता है। इसे अच्छे से पास होने दो!
हमारे लिए, हमेशा फ्राइड हैम क्यूब्स और सभी के लिए एक फ्राइड अंडा हुआ करता था।
