आलू और ककड़ी सलाद
आलू और ककड़ी सलाद के लिए सामग्री:
- 1000 ग्राम आलू,
- कैटेनराउच्स्किंकेन की 125 ग्राम मात्रा
- 1 बड़ा या 2 छोटे हरे खीरे
- नमक, काली मिर्च, सिरका, तेल, चीनी
तैयारी:
- उबले हुए आलू पकाएं। इस बीच, खीरे को पतले स्लाइस में काटें, नमक, काली मिर्च, सिरका, तेल और चीनी से एक अचार बनाएं, खीरे के ऊपर डालें।
- खस्ता होने तक तेल में भुना हुआ हैम भूनें।
- तैयार उबले हुए आलू को छीलें और स्लाइस करें जबकि यह अभी भी गर्म है (यह "सहायक" बहुत फायदेमंद होगा (कल मेरे मामले में, बहू ने मदद की)।
- एक बड़े कटोरे में, नमक, काली मिर्च, इसके ऊपर उबला हुआ बेकन, खीरे बिना तरल जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं, किया! आप चाहें तो इसके ऊपर कुछ ताजा अजमोद डाल सकते हैं।
सलाद में "नशे की क्षमता" होती है, जिसे बच्चों द्वारा भी खाया जाता है, जैसे कि वे बेकन को बाहर निकाल सकते हैं। और उसके पास थोड़ी अधिक कैलोरी है। लेकिन अगर आप इसे एक हिस्से में बदलते हैं, तो यह सीमा के भीतर रहता है।
इसके अलावा पोल्ट्री-विनीज़ थे, लेकिन यह मीटबॉल या उबले हुए हैम का स्वाद भी देगा।
गर्म दिनों के लिए बहुत अच्छा है जैसे अभी या शाम को छोटे सर्कल में।
