विभिन्न भराव के साथ पेनकेक्स / पेनकेक्स
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
चूंकि मेरे पोते लगभग हमेशा पेनकेक्स चाहते हैं और मुझे उन्हें मीठा खाना पसंद नहीं है, मैं निम्नलिखित आईडिया में आया:
मैं निम्नलिखित सामग्री तैयार करता हूं
- मिश्रित अंडा-केक आटा, (मैं इसे हमेशा एक चुटकी नमक के साथ तैयार करता हूं, हर किसी के पास इसकी सिद्ध नुस्खा है)
- कटा हुआ केला, कटा हुआ सेब, ब्लूबेरी आदि।
- टमाटर स्लाइस या क्यूब्स, हैम और प्याज क्यूब्स, संभवतः पनीर क्यूब्स, सलामी, मसाले, आदि और फिर आप चले जाते हैं!
तैयार पान को थोड़ा वसा के साथ गर्म करें और भूनना शुरू हो सकता है।
तैयारी
- मैं आटे को पैन में डाल देता हूं और पैनकेक को सुनहरा भूरा होने तक भूनता हूं।
- अब इसमें वांछित सामग्री और मसाले डाले जाते हैं और पैनकेक को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तले। फिर दूसरे पक्ष को कुरकुरा भूनें और आप खाना शुरू करने के लिए तैयार हैं।
- पोते के अनुरोध पर कुछ चीनी मिलती है।
- मैं हार्दिक खाता हूं, इसलिए सभी को अपना वांछित लंच या डिनर मिलता है और केवल संतुष्ट चेहरे होते हैं।