सेब दलिया meringue के साथ

समय

कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।

4 लोगों के लिए सामग्री

चापलूसी

  • लगभग 8-10 मध्यम आकार के सेब
  • लगभग 2 बड़ा चम्मच चीनी (स्वाद के लिए)
  • लगभग 1/2 चम्मच दालचीनी (स्वाद के लिए)

meringue

  • 6-8 अंडे का सफेद भाग
  • 100 ग्राम पाउडर चीनी

तैयारी

  1. सेब, धो, छील, पासा और कोर। (सेब को छीलने की आवश्यकता नहीं है।)
  2. लगभग 15 मिनट के लिए थोड़ा पानी के साथ सॉस पैन में पकाएं।
  3. आप चाहें तो दालचीनी के साथ चीनी और मौसम के साथ मीठा कर सकते हैं।
  4. यदि सेब नरम-उबला हुआ है, तो एक ब्लेंडर के साथ मैश करें।
  5. सेब के दलिया को एक पुलाव पकवान (एल 26 / डी 18 / एच 6 सेमी के बारे में) में डालें।
  6. अब अंडे की सफेदी को बर्फ में मिलाते हुए धीरे-धीरे पीसे हुए चीनी में मिलाएं।
  7. सेब के दलिया पर ठोस अंडे की जर्दी वितरित करें।
  8. ओवन में रखो।
  9. लगभग 180 ° C पर, लगभग 30-40 मिनट तन।
  10. गर्म, गर्म और ठंडा एक खुशी है।

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