ऑरेंज चावल की खीर
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
बाकी की अवधि: 12 घंटे
कुल तैयारी का समय: 12 घंटे 30 मिनट
स्वादिष्ट नारंगी चावल का हलवा
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1/2 कप चावल का हलवा
- 1 चुटकी नमक
- 1 चम्मच चीनी
- 3 कप दूध और संतरे का रस आधा-आधा
- ताजे फल
- दालचीनी और चीनी
तैयारी
मक्खन में चावल का हलवा पसीना, तरल जोड़ें और चीनी और नमक जोड़ें (यदि आप बाद में दालचीनी चीनी छोड़ना चाहते हैं, तो थोड़ा और मीठा करें)। चावल के हलवे को अच्छी तरह से गाढ़ा होने तक कभी-कभी हिलाएँ, फिर गर्मी से निकालें और उबालने के लिए छोड़ दें। अगले दिन दालचीनी चीनी और ताजे फलों के साथ ठंडा और परोसें।
बेशक आप इसे गर्म भी खा सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद मुझे बेहतर लगता है, क्योंकि तब संतरे का रस इतना प्रभावी नहीं होता है। हालांकि, मैं सर्दियों में गर्म संस्करण की बहुत अच्छी तरह से कल्पना कर सकता हूं।
