सौपरक्राट के साथ शूपफ्न्यूडेलफेन
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
सौपरक्राट के साथ शूपफ्नुदेलपफैन, लगभग 4 व्यक्ति:
सामग्री
- 400 ग्राम बेकन
- सॉरक्रॉट के 2 डिब्बे (एक 770 ग्राम सूखा वजन)
- प्रशीतित शेल्फ से 2 पैक (एक 500 ग्राम) शूपनडेलन
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम या क्रेम फ्रैच
- चाइव्स का 1 गुच्छा
- नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च
तैयारी
- एक बड़े पैन में, एक छोटे से तेल के साथ बेकन स्किम करें।
- बेकन निकालें और थोड़ा और तेल के साथ शूपन्यूडेलन सुनहरा भूरा भूनें (यह मेरी टिप है: एक बार में सभी नहीं, लेकिन 2 भागों को वितरित करने के लिए)।
- जब आलू के नूडल्स सिक जाए तो फिर से बेकन डालें।
- सॉरक्रॉट जोड़ें और लगभग 3 मिनट के लिए सब कुछ गर्म करें।
- सेवा करने से पहले, खट्टा क्रीम जोड़ें और चाइव्स के साथ छिड़के।
टिप अगर बच्चे घर में हों
चूँकि मेरे 2 बच्चों को सौकर्राट पसंद नहीं है, इसलिए मैं एक और पैन में कुछ नूर्नबर्ग सॉसेज भूनता हूं और फिर उन्हें शीर्ष पर (स्माइली के रूप में) ... लो और निहारता हूं ... सौकरकूट अब उतना बुरा नहीं है ...
