प्याज का केक ठीक और अच्छा
पिछले दिनों की कई रसोई गतिविधियों के बाद बॉक्सिंग डे पर रसोई में बहुत समय बिताना कौन पसंद करेगा? लेकिन पूरे दिन केवल स्टोलेन और जिंजरब्रेड नाराज़गी का कारण बनता है, इसलिए मेज पर क्या सही है।
आज हमें किसी को यह साबित करने की आवश्यकता नहीं है कि हम खाना बना सकते हैं - हम अपने प्याज के केक के लिए पहले से ही बेकिंग पेपर पर लुढ़का हुआ खमीर आटा ले जाते हैं।
जो भी अब जागता है, मैंने आज इस प्याज के केक की कोशिश की और परिवार को प्रस्तुत किया। आमतौर पर मैं खमीर आटा खुद करता हूं - लेकिन जीवन में ऐसे क्षण होते हैं जब आप छोटे त्वरित सहायकों की सराहना करते हैं
कोई टुकड़ा नहीं बचा है। और तैयारी ratz-fatz चली गई। बीस मिनट Schnibbelei एक Sissi और बेन हूर के बीच ढीला है।
सामग्री
- प्रशीतित रैक से खमीर आटा का 1 रोल
- 1 किलो प्याज
- क्यूब्स में 200 ग्राम बेकन
- क्रेमे फ्रैच के 2 कप
- 1 चम्मच सरसों
- 2 अंडे
- काली मिर्च, नमक
यह कैसे काम करता है
- खमीर आटा बेकिंग ट्रे पर रखा जाता है।
- प्याज छीलकर कटा हुआ होता है। फिर बेकन के टुकड़ों को एक बड़े पैन में गर्म किया जाता है और प्याज डाला जाता है। सब कुछ 10 मिनट के लिए धमाकेदार है।
- 1 कटोरी सरसों, नमक और काली मिर्च, दो अंडे और क्रेम फ्रैच के दो कप के साथ एक कटोरी में बेकन प्याज को मिलाएं।
- इस द्रव्यमान को खमीर के आटे पर फैलाएं और प्याज के केक को 200 डिग्री हल्के भूरे रंग में लगभग 45 मिनट तक बेक करें। किनारे तो बहुत खस्ता है।
- गर्म, गर्म और ठंडा खाया जा सकता है!
