ब्रेड रोल्स को क्रिस्पी बनाते हैं
बेकरी रोल वास्तव में व्यावहारिक हैं, लेकिन दुर्भाग्य से आम तौर पर बहुत खस्ता नहीं है - ताजा के विपरीत। लेकिन हर सुबह छह बजे बेकरी में कौन जाना चाहता है?
मैं हमेशा इसे इस तरह से करता हूं: बेकिंग रोल ओवन में आने से पहले, मैं उन सभी को चीनी-नमक-पानी के मिश्रण के साथ पतला करता हूं। 1/4 चम्मच चीनी और बस उतना ही नमक के साथ एक गिलास पानी (0.2 L) पानी मिलाएं और फिर ब्रेड रोल पर हल्के से ब्रश करें।
बेकिंग का परिणाम शानदार है।
