ढीले वफ़ल
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
वफ़ल आटा में सिरका बेकिंग पाउडर के साथ मिलकर प्रतिक्रिया करता है, ताकि वेफल्स अच्छी तरह से खुलें और अच्छी तरह से ढीला हो जाए।
सामग्री
- 4 अंडे
- 200 मिली तेल
- 300 ग्राम आटा
- 200 ग्राम चीनी
- 1 लेपित टी स्पून बेकिंग पाउडर
- 2 बड़े चम्मच सिरका
- कुछ दूध (50-100 मि.ली.)
- संभवतः वेनिला चीनी
तैयारी
सबसे पहले तेल, अंडे और चीनी को मिलाएं, फिर बाकी सामग्री में मिलाएं।
तेल वफ़ल लोहा और आटा से वफ़ल सेंकना।
आप जल्द ही देखते हैं कि आटा में कितने बुलबुले हैं, जो वफ़ल को अतिरिक्त शराबी बनाता है। 
परीक्षण और तुलना में वफ़ल लोहा परीक्षण रिपोर्ट पढ़ें
