सेब और पनीर केक नीचे के बिना
समय
तैयारी का समय: 25 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 35 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 60 मिनट।
यह फल-स्वादिष्ट सेब-पनीर केक मेरे पास नुस्खा के संशोधन में है? रबर्ब पनीर केक नीचे के बिना? 2017 में Upsi द्वारा बेक किया गया। इतना ही नहीं मैंने रूबर्ब को सेब के साथ बदल दिया, मैंने अन्य अवयवों और मात्राओं को भी थोड़ा बदल दिया। परिणाम - सेब के प्रशंसकों के लिए न केवल रब मौसम के बाद एक फल चीज के लिए एक अच्छा संस्करण!
28 सेमी वसंत के लिए सामग्री
- लगभग 600 ग्राम सेब
- 3 अंडे
- 150 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- 750 ग्राम क्वार्क
- 250 मिली छाछ
- वेनिला पुडिंग पाउडर का 1 पीक
- 40 ग्राम सूजी
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- Ice नींबू का रस
तैयारी
- ओवन को 170 डिग्री तक प्रसारित हवा का पूर्वाभास दिया जाता है।
- सेब को धोया जाता है, चौथाई, कोर से मुक्त किया जाता है और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, उनमें से एक या दो को संकीर्ण कॉलम में और थोड़ा नींबू के रस के साथ टपकाया जाता है। यदि आप चाहें, तो आप सेब को छील सकते हैं, लेकिन यह वास्तव में आवश्यक नहीं है।
- आटा के लिए, अंडे को मिक्सिंग बाउल में चीनी और वेनिला शुगर के साथ पीटा जाता है और हाथ मिक्सर क्रीम के साथ मिलाया जाता है।
- फिर आप धीरे-धीरे अन्य अवयवों को जोड़ें और सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएं।
- अंत में, सेब के टुकड़ों को सावधानी से उठाया जाता है।
- अब घोल को घिसे हुए सांचे में भरें, सतह को चिकना करें और उसके ऊपर सेब के स्लाइस फैलाएं।
- पहले से गरम ओवन में मध्य ग्रिड पर सेंकना लगभग 30-35 मिनट है।
(मैंने केक को 40 मिनट के लिए बेक किया, जिससे सतह थोड़ी गहरी हो गई।)
