"कवर" की गारंटी देने वाली कुकीज (भी अनीस कुकीज़)
समय
कुल तैयारी का समय: 55 मिनट।
कवर कुकी
- आइसिंग शुगर की 200 ग्राम की मात्रा और 2 अंडों के साथ मिक्सिंग बाउल में 2 मिनट के लिए फेंट लें।
- 175g आटा और 2 एक्स झारना! जोड़ें।
- आटा, अंडे, चीनी के मिश्रण में 2 चम्मच जमीन ऐनीज़, 1 पैकेट वनीला चीनी और 1 चुटकी बाखुवर डालें।
- एक थैली में सब कुछ रखो और बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट पर एक छोटा (सीधा!) बनाओ। चूंकि आटा की मात्रा बहुत समृद्ध है और बवासीर छोटा होना चाहिए, आटा लगभग 3 शीट के लिए पर्याप्त है।
- अब प्लेटों को 1/4 से 1/2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर "आराम" करने दें।
- गर्म हवा के ओवन को 140-150 ° C पर प्रीहीट करें और लगभग 14 मिनट के लिए "आराम की अवधि" के बाद प्लेटों को बेक करें।
