नींबू सामन पेनकेक्स
पैनकेक
500 मिली दूध
आटे का 250 ग्राम
1 चुटकी बेकिंग सोडा
2 अंडे
1 चुटकी नमक
गांठ के बिना सब कुछ मिलाएं।
भरने:
प्रति पैनकेक:
त्वचा के बिना 130 ग्राम ताजा सामन
नींबू का छिलका अनुपचारित नींबू का
कुछ नींबू का रस
लहसुन की 1-2 लौंग
समुद्री नमक
मोटे तौर पर काली मिर्च जमीन
अच्छा जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम
ताजा तुलसी की मजबूत झाड़ू
1-2 चेरी टमाटर
एक प्रकार का पनीर की कतरन
सामन को खुरदरे टुकड़ों में काटें। अनुपचारित नींबू के छिलके के साथ नींबू के छिलके के कुछ छीलें। सामन के लिए, कुछ नींबू के रस पर बूंदा बांदी करें। लहसुन, चेरी टमाटर, तुलसी मोटे तौर पर। मछली को दे दो।
1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ें। साल्ट और मिर्च। जैतून का तेल जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।
पैन में पहले पैनकेक डालें, बस आटा को जमने दें, भूनें नहीं। पेनकेक्स में स्टफिंग डालें, थोड़ा पार्मेसन शेविंग (रेडी-टू-ईट नहीं खरीदा) डालें और सब कुछ रोल करें। अग्निरोधक आकार लें, पेनकेक्स के नीचे और मक्खन पर रखें और आग रोक डिश में जगह और ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 10-15 मिनट (शीर्ष / निचला गर्मी) रखें।
उदाहरण के साथ एक हल्का, ताजा सलाद चेरी टमाटर ड्रेसिंग।
