दाख की बारी आड़ू से जाम
लाल दाख की बारी आड़ू से लिकर और फलों के टुकड़े के साथ मेरे परिचित ने इस नुस्खा की सिफारिश की है:
सामग्री:
विनयार्ड आड़ू
गेलियरज़ुकर (1: 1)
आधा नींबू का रस
दाख की बारी आड़ू के 500 ग्राम (साप्ताहिक बाजार से)
पानी और कोर
प्यूरी (उदाहरण के लिए जादू की छड़ी के साथ)
500 ग्राम संरक्षित चीनी और आधा नींबू का रस जोड़ें
और कम से कम 4 मिनट तक पकाएं
गर्म rinsed चश्मे के लिए स्थानांतरण और तुरंत बंद
शांत स्टोर करें
यदि परिणाम रंग में पीला दिखाई देता है, तो आप 1/2 अमृत (500 ग्राम दाख की बारी आड़ू के लिए) जोड़ सकते हैं।
