करी क्रीम में भारतीय पोर्क टेंडरलॉइन
यह भोजन थोड़ा विदेशी है और हमेशा मेरे मेहमानों के साथ लोकप्रिय होता है, विशेषकर रसोइया, क्योंकि यह मेज पर जल्दी और आसानी से आता है।
500 ग्राम पोर्क पट्टिका 4 मोटी स्लाइस में कटौती
मक्खन के 2 बड़े चम्मच
1 डिसाइड प्याज
1 diced सेब
1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
1 कप खट्टा क्रीम
क्रीम के 100 मिलीलीटर
नींबू का रस
नमक
काली मिर्च
चीनी
5 मिनट के लिए प्रत्येक तरफ मक्खन मक्खन में सूअर का मांस पट्टिका भूनें, पैन से हटा दें और एल्यूमीनियम पन्नी में गर्म रखें। फ्राइंग वसा में, प्याज को भूरा करें, फिर सेब जोड़ें। पूरी को कढ़ी पाउडर और पसीने से धो लें। क्रीम और खट्टा क्रीम के साथ deglaze।
नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ सीजन। कढ़ी क्रीम के साथ पदक को व्यवस्थित करें और सफेद रोटी के साथ परोसें।
आप सेब को अनानास क्यूब्स के साथ बदलकर पकवान बदल सकते हैं। चावल भी स्वादिष्ट होता है।
