हरी शैली में हनी बीन्स
लगभग 5 सेमी लंबे टुकड़ों में 500 ग्राम हरी चौड़ी फलियाँ काटें और जब तक उबालें तब तक पकाएँ। इस बीच, टमाटर की चटनी को सॉस करें: थोड़ा तेल में लहसुन की 1-2 लौंग डालें, कटा हुआ टमाटर का एक छोटा सा टिन जोड़ें, नमक, अजवायन के फूल और थोड़ी दौनी के साथ उबालें और - यदि उपलब्ध हो तो ग्रीक एंटीपस्टी का थोड़ा सा तेल जोड़ें। अंत में फिर से नमक के साथ ड्रिप बीन्स और टोमैटो सॉस और सीजन मिलाएं। ग्रीक की तरह स्वाद।
