स्पेगेटी कार्बोनारा बिना क्रीम - मूल

समय

तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।

मेरी स्वादिष्ट स्पेगेटी कार्बनारा के लिए आपको बिना क्रीम की रेसिपी:

सामग्री

  • 500 ग्राम स्पेगेटी
  • 200 ग्राम बेकन (या स्वाद के अनुसार)
  • लहसुन की 3 लौंग
  • 2 प्याज
  • 3 अंडे
  • कसा हुआ पनीर पनीर
  • नमक
  • काली मिर्च
  • जैतून का तेल

तैयारी

  1. एक फोड़ा करने के लिए नमक के साथ पास्ता पानी डालें
  2. प्याज़ और लहसुन
  3. पैन को जैतून के तेल के साथ गर्म करें
  4. उबलते पानी में पास्ता बंद
  5. प्याज और बेकन भूनें, फिर थोड़ी देर बाद लहसुन जोड़ें
  6. पास्ता पानी को सूखाएं और प्याज-लहसुन-बेकन मिश्रण डालें
  7. नूडल्स के ऊपर अंडे, परमेसन और थोड़ी सी काली मिर्च डालें
  8. अच्छी तरह से हिलाओ!
  9. अच्छी भूख :)

पी। एस: मैं अभी भी मशरूम जोड़ना पसंद करता हूं - व्यक्तिगत रूप से मेरे लिए सबसे अच्छा स्वाद है - फिर बिल्कुल मूल नहीं है :)

Real Spaghetti Carbonara | Antonio Carluccio | अप्रैल 2024