शराबी कैसरस्चमारन
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 45 मिनट।
शराबी Kaiserschmarrn स्वादिष्ट स्वाद और जल्दी से बना है!
आज हमारे पास फिर से सेब के साथ कैसरस्चमारन था, हमें किशमिश पसंद नहीं है, इसलिए हमारा संस्करण।
सामग्री
- 500 ग्राम आटा
- 5 अंडे (अलग)
- 1 चुटकी नमक
- 1 पीक वैनिलिन चीनी
- 1 लीटर दूध
- रुमरौमा की 2 - 3 बूंदें (नहीं होती हैं)
तैयारी
- अंडे को अलग करें और अंडे की सफेदी को सख्त होने तक पीटें।
- एक कटोरे में आटे को निचोड़ें और अन्य सामग्री (अंडे का सफेद को छोड़कर) के साथ अच्छी तरह मिलाएं। इसे तब तक हिलाया जाना चाहिए जब तक कि आटा में गांठ न हो।
- अंत में, प्रोटीन अच्छी तरह से रेखांकित होता है।
- पैन को गर्म होने दें, मक्खन या मार्जरीन डालें, और हमेशा कड़ाही में कुछ आटा भूनें, दोनों पक्षों पर भूनें और एक रंग के साथ टुकड़ों में काट लें।
टिप्स
मैं हमेशा 50 डिग्री पर ओवन में एक पुलाव पकवान रखता हूं और पहले से ही तैयार किए गए कैसरस्क्रमन को इसमें डाल देता हूं, जब तक कि सब कुछ तैयार न हो जाए, यह अच्छा और गर्म रहता है।
अंत में, पाउडर चीनी के साथ छिड़क दें, कुछ इसे सामान्य चीनी भी देते हैं। सेब या अन्य खाद।
बेशक, 500 ग्राम आटे के साथ आटा बहुत सारे कैसरस्क्रमन देता है, जिसे कम की आवश्यकता होती है, उसे बस हर चीज का आधा हिस्सा लेना पड़ता है।
