Holundersirup
समय
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
अभी निक्स बड़े-बड़े बौर के पेड़ों से भरे हुए हैं। यही समय है जब इसे लार्जफ्लावर सिरप में डालने का समय हो।
खाना पकाने के बिना एक नुस्खा:
सामग्री
- 20 - 30 फूलों की नाभि
- 2 ठंडे पानी की एल
- स्लाइस में 1 नींबू (जैव)
तैयारी
- दो दिनों के ठंड के लिए बड़े बर्तन में सभी सामग्री छोड़ दें।
- फिर एक कपड़े के माध्यम से तनाव।
- फिर प्रति लीटर पानी में 1 किलो चीनी और 120 ग्राम साइट्रिक एसिड (या टार्टरिक एसिड) मिलाएं।
- चीनी घुलने तक हिलाएं।
- बोतलों में डालना।
- सिरप कई वर्षों तक रहता है।
सिरप के साथ आप ताज़ा पेय बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, बस पानी से पतला।
बहुत स्वादिष्ट भी ह्यूगो है - लेकिन केवल वयस्कों के लिए!
सौभाग्य और अच्छी भूख!
