बिगफ्लॉवर सिरप खुद बनाएं
वर्तमान में, हर जगह बड़े फूल। फूलों से मैं एक अद्भुत लार्जफ्लावर सिरप (ठंड या गर्म शीतल पेय के मूल घटक के रूप में) बनाता हूं:
एक उबाल में 4 लीटर पानी लाएं और इसमें 3 किलो चीनी घोलें। साइट्रिक एसिड के बारे में 60 ग्राम जोड़ें। ठंडा होने दें।
उनमें से कीटों को हिलाकर लगभग 20 पूरी तरह से विकसित किए गए बुजुर्गों के घावों को हिलाएं और मोटे तनों को काट दें। एक बड़े कंटेनर में फूल दें। छिलके के साथ 3 से 4 ऑर्गेनिक नींबू स्लाइस करें और ऊपर रखें। अब इसके ऊपर गुनगुना चीनी का पानी डालें।
पूरी चीज को अब 4 से 5 दिनों तक खींचना चाहिए। फिर इसे बस बंद और बोतलबंद किया जाता है।
यह सिरप मैं इस गर्मी में (इस गर्मी में) लगभग 1:10 ठंडा, बुदबुदाते हुए मिनरल वाटर के साथ और कुछ और बर्फ के टुकड़े डालकर पतला करता हूं। बिल्कुल स्वादिष्ट और ताज़ा!
सर्दियों में, मैं गर्म पानी के साथ सिरप डालता हूं। फिर ताजा अदरक की कुछ स्लाइसें जोड़ें, जो वास्तव में अच्छा हो!
