अंडा रोल
समय
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
डिस्टेड हैम और जड़ी बूटियों के साथ अंडा रोल (भरा हुआ) - ठंडे बुफे के लिए भी उपयुक्त है।
सामग्री:
- 10 अंडे
- 2-3 बड़े चम्मच मिनरल वाटर
- 1 पैक टीके उद्यान जड़ी बूटी या बेहतर, ताजा diced chives और अजमोद
- क्रीम पनीर का 1 पैकेज
- क्रीम के 100 मिलीलीटर
- नमक, ताजा जमीन काली मिर्च
- 200 ग्राम डाईस्ड, लीन हैम
तैयारी
- अंडे, जमे हुए जड़ी बूटियों के 1/2 पैकेज और एक कांटा या समान के साथ 3 बड़े चम्मच खनिज पानी शुभकामनाएँ।
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ सीजन।
- बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग ट्रे बिछाएं और ओवन को लगभग 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- बेकिंग पेपर पर अंडे का मिश्रण डालें और इसे लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में खड़े होने दें।
- बाद में, प्लेट को स्टॉक अंडे द्रव्यमान के साथ ठंडा होने दें।
- इस बीच, एक उपयुक्त कंटेनर में क्रीम पनीर, क्रीम और टीके जड़ी बूटियों के दूसरे आधे हिस्से को अच्छी तरह से मिलाएं।
- फिर अंडे के द्रव्यमान से बेकिंग पेपर को सावधानीपूर्वक हटा दें (यदि आप बेकिंग पेपर को ठंडे पानी से ब्रश करते हैं, तो यह बहुत अच्छी तरह से काम करता है)।
- सबसे ऊपर के अंडे के द्रव्यमान पर, आप अब पनीर मिश्रण को ब्रश करते हैं, उस पर डाइएट हैम छिड़कते हैं और इसे रोल के रूप में रोल करते हैं।
भूमिका को तुरंत खाया जा सकता है या फिर अगले दिन ही।
हमने मल्टीग्रेन ब्रेड पर रोल खाया, लेकिन यह सभी पर निर्भर है।
एक ककड़ी का सलाद या यहां तक कि हरी सलाद सिर्फ टमाटर और खीरे के स्लाइस के रूप में जाता है।
अपने भोजन का आनंद लें!
