स्वादिष्ट चिवड़ा सलाद
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
अंडे के साथ स्वादिष्ट चिव सलाद सलाद तैयार करने में त्वरित और आसान है।
सामग्री
- 3 गुच्छा chives
- 3 कठोर उबले अंडे
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच मध्यम गर्म सरसों
- 3 बड़े चम्मच सिरका
- 2 बड़े चम्मच तेल
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
- चिव्स धो लें, थोड़ा सा हिलाएं और किसी भी पीले या फीके धब्बों को हटा दें और लगभग 1 से 1.5 सेमी के टुकड़ों में काट लें। यह बजटीय कैंची के साथ सबसे अच्छा काम करता है।
- डाइस अंडे (अंडे कटर के माध्यम से केवल 2 बार) और जोड़ें। अब खट्टा क्रीम, सरसों, सिरका, तेल, नमक और काली मिर्च, सब कुछ मिश्रण करें, यदि आवश्यक हो तो फिर से मौसम और तैयार हो।
चिव्स बहुत सारे मसाले का सामना कर सकते हैं, इसलिए बहुत अधिक मितव्ययी न हों।
व्यक्तिगत रूप से, मुझे यह सलाद सबसे अच्छा लगता है जब इसे थोड़ी देर के लिए खींचा जाता है, लेकिन चिव कुछ रंग खो देता है और इतना सुंदर नहीं दिखता है, यही कारण है कि मैंने यहां (ऑप्टिक्स के लिए) वही किया है।
मैं आपको अच्छी भूख की कामना करता हूं।
