चीज़केक - केक के चारों ओर मुड़ें
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
यह सबसे अच्छा चीज़केक है जो मुझे पता है। अक्सर अपने प्रियजनों के लिए करना पड़ता है!
सामग्री
जमीन के लिए:
- 150 ग्राम आटा
- 150 ग्राम चीनी
- 150 ग्राम मार्जरीन
- 3 अंडे
- वेनिला चीनी के 2 पाउच
- बेकिंग सोडा का 1 पाउच
- 2 डिब्बे कीनू से निकलते हैं
क्वार्क मास के लिए:
- 500 ग्राम क्वार्क
- 3 अंडे
- 150 ग्राम चीनी
- 150 ग्राम नरम मक्खन
- नींबू का रस
- 1 कस्टर्ड पाउडर वेनिला
तैयारी
- मिट्टी के लिए सामग्री को एक दूसरे के साथ मिलाएं और लगभग 2 मिनट के लिए सुचारू रूप से हिलाएं।
- घिसे हुए झरने में डालें।
- मंदरिन को आटे पर फैलाएं।
- फिर टॉपिंग के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं और उन्हें आटा और कीनू पर सावधानी से डालें।
- पहले से गरम ओवन में केक को 180 ° C टॉप / बॉटम हीट पर 60 मिनट तक बेक करें। चॉपस्टिक चखना ... हर ओवन अलग है!
- केक को सांचे में ठंडा होने दें।
- पाउडर चीनी के साथ धूल या कलाकंद सजावट के साथ सजाने ... या बस यह आनंद लें :)
- यदि आपके पास समय है, तो आप जादू देख सकते हैं ... लगभग 10-15 मिनट के बाद, केक घूमता है और नीचे आता है ...
मज़े से खाना पकाना और दावत देना!