चीज़केक - केक के चारों ओर मुड़ें

समय

कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।

यह सबसे अच्छा चीज़केक है जो मुझे पता है। अक्सर अपने प्रियजनों के लिए करना पड़ता है!

सामग्री

जमीन के लिए:

  • 150 ग्राम आटा
  • 150 ग्राम चीनी
  • 150 ग्राम मार्जरीन
  • 3 अंडे
  • वेनिला चीनी के 2 पाउच
  • बेकिंग सोडा का 1 पाउच
  • 2 डिब्बे कीनू से निकलते हैं

क्वार्क मास के लिए:

  • 500 ग्राम क्वार्क
  • 3 अंडे
  • 150 ग्राम चीनी
  • 150 ग्राम नरम मक्खन
  • नींबू का रस
  • 1 कस्टर्ड पाउडर वेनिला

तैयारी

  1. मिट्टी के लिए सामग्री को एक दूसरे के साथ मिलाएं और लगभग 2 मिनट के लिए सुचारू रूप से हिलाएं।
  2. घिसे हुए झरने में डालें।
  3. मंदरिन को आटे पर फैलाएं।
  4. फिर टॉपिंग के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं और उन्हें आटा और कीनू पर सावधानी से डालें।
  5. पहले से गरम ओवन में केक को 180 ° C टॉप / बॉटम हीट पर 60 मिनट तक बेक करें। चॉपस्टिक चखना ... हर ओवन अलग है!
  6. केक को सांचे में ठंडा होने दें।
  7. पाउडर चीनी के साथ धूल या कलाकंद सजावट के साथ सजाने ... या बस यह आनंद लें :)
  8. यदि आपके पास समय है, तो आप जादू देख सकते हैं ... लगभग 10-15 मिनट के बाद, केक घूमता है और नीचे आता है ...

मज़े से खाना पकाना और दावत देना!

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