पके हुए आलू और हरी बीन्स के साथ ब्रेडेड भेड़ का पनीर
2 व्यक्तियों के लिए सामग्री:
उच्च गुणवत्ता वाली भेड़ का पनीर (गाय के दूध से नहीं)
रोटी के टुकड़ों
आलू को मजबूती देना
हरी बीन्स ताजा या कांच से बाहर
मेंहदी
Kräutersalz
आटा
1 प्याज
लहसुन
तैयारी:
आलू को छील लें, उन्हें एक बढ़ी हुई ट्रे पर लंबाई में फैलाएं, जड़ी बूटी नमक और दौनी के साथ छिड़के और, यदि आवश्यक हो, तो जैतून का तेल के साथ ब्रश करें। ओवन में बंद।
भेड़ के पनीर को क्वार्टर (या स्वाद के अनुसार छोटे क्यूब्स), और आटे में टॉस करें। फिर ब्रेडक्रंब में पानी और ब्रेड में डुबकी। ब्रेडिंग को अच्छी तरह से दबाएं। वनस्पति तेल में भूनें।
प्याज को टुकड़ों या छल्ले में काट लें, लहसुन काट लें या काट लें। एक गिलास में भूनें। कांच या ताजा उबला हुआ और गर्मी से सेम जोड़ें।