फलों से भरा बिस्किट रोल
समय
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।
केक रोल बनाने की एक त्वरित स्वादिष्ट रेसिपी।
- 120 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पैक
- 4 अंडे की जर्दी (अलग अंडे, अंडे का सफेद भाग लें)
- 4-5 बड़े चम्मच गुनगुना पानी
यह सब हड़कंप मच गया है। फिर झागदार द्रव्यमान जोड़ें,
- 150 ग्राम आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
मलाईदार तक फिर से हलचल।
- अब अंडे की सफेदी को बर्फ में दबा दें, जिसे बाद में मलाईदार द्रव्यमान के तहत उठाया जाता है।
- द्रव्यमान बेकिंग पेपर से संबंधित शीट के साथ आता है। सफाई से वितरित, ये 15-20 मिनट के लिए 175 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना करते हैं।
- फिर, टिन को ओवन से बाहर निकालें, आटा पर पहले से गीला और अच्छी तरह से निकला हुआ तौलिया रखें।
- अब बेकिंग पेपर के साथ तौलिया उठाएं और इसे वर्कटॉप पर रखें ताकि बेकिंग पेपर शीर्ष पर हो।
- ध्यान से कागज को छील लें और फिर आटा के चारों ओर तौलिया लपेटें। धीरे-धीरे एक साथ रोल करें और एक भट्ठी पर ठंडा होने दें।
- इस बीच, क्रीम स्टेबलाइजर के साथ एक कप क्रीम मारो। फल को कटा हुआ होना चाहिए, अब क्रीम के नीचे। पृथ्वी जामुन एक हिट हैं ...
- लगभग ठंडे रोल को रोल करें और रोल पर क्रीम / फलों के टुकड़े वितरित करें। मत भूलो, अंत कम भरा होना चाहिए, अन्यथा यह बहुत अधिक बाहर चला जाएगा।
- अब पाउडर चीनी के साथ छिड़का, किया।
