सेब की सॉस केक
सामग्री
- 1 अंडा
- 100 ग्राम चीनी
- 1 पी। वैनिलिन चीनी
- 160 ग्राम मार्जरीन
- आटे की 260 ग्राम
- 1/2 पी। बेकिंग पाउडर
- कम से कम 500 ग्राम सेब
- 100 ग्राम कटा हुआ बादाम
तैयारी
- अंडा फ्राई करें। चीनी, वेनिला चीनी और मार्जरीन जोड़ें, फिर आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें और थोड़ी देर हिलाएं।
- आटा के 2/3 को एक बढ़ी हुई स्प्रिंग पैन में रखें, जमीन पर नीचे दबाएं और एक छोटा सा मार्जिन ऊपर खींचें। लगभग 1 सेमी पर्याप्त है।
- फिर सेब के टुकड़े को (टुकड़ों के साथ या बिना) डालें।
- बचे हुए आटे को बादाम के साथ मिलाएं और पूरे केक पर फैला दें। मैं हमेशा इसे अपने हाथों से करता हूं। बस छोटे बवासीर लें, समतल करें और सेब पर पेनकेक्स वितरित करें।
- जब तक वांछित टैन प्राप्त नहीं हो जाता, तब तक लगभग 45 मिनट के लिए 180 - 200 डिग्री टॉप / बॉटम हीट पर बेक करें।
केक का स्वाद सबसे अच्छा होता है जब यह अभी भी गुनगुना होता है, लेकिन यह हो सकता है कि यह काटते समय थोड़ा सा उखड़ जाए।
यदि आप चाहें, तो आप पाउडर को चीनी के साथ डुबो सकते हैं, टुकड़े टुकड़े कर सकते हैं या व्हीप्ड क्रीम खा सकते हैं।
मज़ा और अच्छी भूख है!