हमेशा ताजा रोटी
विशेष रूप से गर्मी के समय में, मैं अक्सर फफूंदी लगी रोटी से जूझता हूं। हालांकि रोटी केवल दो / तीन दिन पुरानी है और मैं इसे रोमेरटॉप में रखता हूं, जहां यह वास्तव में अन्य मौसमों में अधिक समय तक ताजा रहता है, यह हमेशा सुबह का झटका होता है, जब रोटी फिर से ब्रेड पॉट में ढल जाती है ,
मेरी मां को बचत का विचार था;) मैं हमेशा अपने पसंदीदा रोल खरीदती हूं, उन्हें एक फ्रीजर बैग में रखती हूं और उन्हें फ्रीज करती हूं। इससे पहले कि मैं अगली सुबह की जरूरत के रूप में कई रोल बाहर ले जाऊं। इसलिए मेरे पास हमेशा ताजी रोटी होती है और कष्टप्रद साँचे के साथ कोई समस्या नहीं होती है।
