एक दिन पहले से ब्रेड रोल

यदि आप पूरे सप्ताहांत के लिए शनिवार के रोल खरीदते हैं, तो आपको अगले दिन (सिर्फ क्रेन के नीचे) रोल को गीला करना चाहिए और फिर प्लास्टिक बैग में फ्रिज में एयरटाइट करना चाहिए। इसे इंजेक्ट करने के लिए बैग में पानी भी है।

अगले दिन ओवन में सेंकना, और इसके अलावा एक प्लेट / कटोरे के साथ थोड़ा पानी नीचे ओवन में डाल दिया।

काम करता है महान और रोल स्वाद से भी बेहतर अगर वे बेकरी से ताजा हैं। कम से कम जब बेकर ओवन की तरह का उपयोग करता है जो रोल को अधिक से अधिक सूखता है, तो वे उन्हें अधिक मात्रा में बनाते हैं।

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