Alsatian tarte चुलबुला - सरल और तेज़

समय

तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।

अलसतीयन तर्ते - रुकी-ज़क्की तैयार

आटा में 200 ग्राम, 2 बड़े चम्मच तेल, नमक और 125 मिलीलीटर पानी मिलाया जाता है। वह चिपकना नहीं चाहिए और फिर अच्छा और पतला रोल करना चाहिए।
क्रीम, काली मिर्च, नमक और संभवतः जायफल के एक छोटे घूंट के साथ एक कप क्रीम फ्रैच (या खट्टा क्रीम या क्रीम डबल) मिलाएं। यह आटा गूंथ लेगा।
क्रीम तो 2-3 कटा हुआ प्याज और diced, लकीर बेकन (प्रशीतित काउंटर में पैक किया जाता है) आता है।
पूरी चीज प्रीहीटेड ओवन में उच्चतम स्तर पर आती है और अवलोकन के तहत लगभग 15 मिनट तक रहती है।
जब आटा खस्ता हो जाता है, तो फ्लैटब्रेड के साथ बाहर निकलें और आपका काम हो गया!

यह Federweisser या कूल व्हाइट वाइन या लाइट रेड वाइन, लेकिन बीयर भी फिट बैठता है। नाजुक मन के लिए, एक गिलास दूध या सोडा।

नुस्खा 2 लोगों या एक ग्लूटन के लिए है।