दही बम
समय
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
यह दही बम 6 लोगों के लिए पर्याप्त है:
सामग्री
500 ग्राम प्राकृतिक दही
120 ग्राम चीनी
वेनिला चीनी का 1 पीक
व्हीप्ड क्रीम के 2 x 200 मिलीलीटर कप
तैयारी
- दही, चीनी और वेनिला चीनी मिलाएं। कड़ी होने तक क्रीम को मारो (क्रीम की कठोरता के साथ भी मदद की जा सकती है) और दही मिश्रण के तहत उठाएं।
- एक साफ (!) डिशक्लोथ के साथ एक छलनी को बाहर रखें और इसे एक बड़े कटोरे (नाली के रूप में कार्य करता है) पर डालें।
- द्रव्यमान को छलनी में भरें और रात भर सर्द करें। एक थाली पर छलनी से बाहर खाने से पहले और ऊपर से फल के साथ बारी।
- स्वादिष्ट टीके बेरी, लाल जामुन या ताजा स्ट्रॉबेरी स्वादिष्ट हैं!
