नस्टाशयम स्प्रेड्स
समय
तैयारी का समय: 6 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 6 मिनट।
एक सरल लेकिन स्वादिष्ट नास्टर्टियम फैलता है, मनभावन रंग का और हर रोज़ स्वाद का नहीं।
सामग्री
- 1 मुट्ठी नास्टर्टियम फूल (अभी भी पहले ठंढ से पहले उपलब्ध)
- 3 बड़े चम्मच मक्खन, मार्जरीन या क्रीम चीज़ (मूल पदार्थ जो आप फैलाना चाहते हैं उसके आधार पर)
- कुछ नमक
तैयारी
- नास्टर्टियम के फूलों को धीरे से और सूखे (यदि एक सलाद स्पिनर के साथ आवश्यक हो) कुल्ला, तो एक हाथ ब्लेंडर, नमक और मक्खन (या मार्जरीन या क्रीम पनीर) प्यूरी के साथ।
- चखना और वह है।
प्रसार का रंग हल्के पीले से लाल रंग में भिन्न होता है, जो फूलों के रंग पर निर्भर करता है। इसका स्वाद क्रेस की याद दिलाता है, लेकिन केसर का भी। सब कुछ के लिए फिट बैठता है, जो एक जड़ी बूटी मक्खन को भी सहन कर सकता है।
