हम प्रति दिन 98 ग्राम चीनी खाते हैं
मीठी मिठाइयाँ मिठाई हैं। चीनी केक, बिस्कुट, चॉकलेट, मिठाई, नुटेला में है। यह स्पष्ट है। फलों, नाश्ते के अनाज, अनाज, कुरकुरी, तैयार सॉस (जैसे, नूडल सॉस और बारबेक्यू सॉस), सलाद ड्रेसिंग, केचप, मीठे सरसों, रेडी-टू-सर्विंग पिज्जा, तैयार लसगना, आलू का सलाद, पास्ता सलाद के साथ पनीर और दही जैसे प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में भी चीनी पाई जाती है। , मेयोनेज़, करीव्वास्ट और इतने पर के साथ लीक हैम सलाद ...
सही चीनी बम शीतल पेय हैं। जो कोई भी एक चौथाई लीटर फैंटा पीता है उसके पेट में जल्दी से 18 ग्राम शुगर होती है। एक बोतल बियोनेड में 14 ग्राम चीनी होती है। अफरी-कोला की एक कैन में 26 ग्राम चीनी होती है। फिर खाना आता है, शायद 21.5 ग्राम चीनी के साथ एक सलामी पिज्जा। और मिठाई के लिए 22 ग्राम चीनी के साथ दूध आइसक्रीम के 2 स्कूप। तो: फैंटा प्लस पिज्जा प्लस बर्फ = 61.5 ग्राम चीनी - एक एकल भोजन में!
25 ग्राम चीनी प्रति दिन
औसतन, जर्मन एक वर्ष में 35 किलो चीनी खाते हैं। वह एक दिन में 98 ग्राम है। विश्व स्वास्थ्य विभाग का कहना है कि प्रतिदिन 25 ग्राम चीनी की खपत पर्याप्त है। वह 3 बड़े चम्मच भरा हुआ है। दुर्भाग्य से, छिपी हुई शक्कर को मापना आसान नहीं है। आपको आवर्धक ग्लास के साथ पैकेजिंग को खोजना होगा और फिर गणना करनी होगी: प्रति 100 ग्राम x कुल वजन। आलस्य और विचार अक्सर जीतते हैं: यह उतना बुरा नहीं होगा। हाँ, अगर ऐसा होता। चीनी का स्वाद अच्छा होता है। वह आपको मोटा कर सकता है। बहुत अधिक चीनी का सेवन मधुमेह का कारण बन सकता है। एक ख़ास बीमारी जो आँखों और पैरों के लिए होती है। चीनी से दांत टूटते हैं। उसे नशे की लत है।
खतरनाक आइसोग्लूकोज
अमेरिका में, चीनी की औसत खपत प्रति वर्ष 50 किलो है, यानी प्रति दिन 140 ग्राम। अमेरिका में व्यापक मोटापे का कारण शीतल पेय की उच्च खपत के साथ है isoglucose मधुर बनो। यह कॉर्न और कॉर्न स्टार्च से सस्ते में उत्पादित सिरप है। यहां तक कि यूरोप में, अब इसका उपयोग प्रतिबंध के बिना किया जा सकता है। यह अक्टूबर 2017 से संभव है, पहले की खपत सीमित थी। संघटक नाम नहीं है। उसका नाम है "Fructose ग्लूकोज सिरप" या "ग्लूकोज-फ्रुक्टोज सिरप ", फ्रुक्टोज या ग्लूकोज के अनुपात पर निर्भर करता है। ये वे शक्कर हैं जो प्रसंस्करण प्रक्रिया में एंजाइमों द्वारा निर्मित होते हैं। आइसोग्लूकोज चीनी की तुलना में तेजी से पैदा होता है और बहुत सस्ता होता है।
इस बीच, फ्रुक्टोज ग्लूकोज सिरप और ग्लूकोज फ्रक्टोज सिरप को भी हमारे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में शामिल किया जा रहा है। विशेष रूप से शीतल पेय और मिठाइयों के साथ। हमें सावधान रहना होगा! हमेशा एक आवर्धक कांच लें और पैकेजिंग पर ध्यान से पढ़ें कि अंदर क्या है। यदि इसमें बहुत अधिक चीनी और / या खतरनाक सिरप है, तो कुछ और देखें। सबसे अच्छा, आप अपने मधुर व्यवहार को बदलते हैं। निर्णय: कम चीनी के साथ खाने और पीने के लिए। यह सब स्वाद का मामला है जो बदल सकता है। वह भी बुरा नहीं है। खराब बीमारियां हैं जो उच्च चीनी की खपत से 40, 50 तक रेंगती हैं और फिर ठीक से हड़ताल करती हैं। प्रिय अच्छे समय में और लंबे समय तक मुंह में छोटी मीठी खुशी देने के लिए और हल्की मिठास पाने की आदत डालें। क्योंकि चीनी से जो फैट पैदा होता है वह कूल्हों और पेट पर बिजली की तेजी से बैठता है। और वह मिठाई इलाज के लायक नहीं है ...
