पानी फिल्टर - सार्थक खरीद या शानदार उत्पादन?
कई लोग अपने पानी के फिल्टर की कसम खाते हैं, सॉफ्टनिंग सिस्टम बनाते हैं, पानी में पत्थर डालते हैं या चुंबकीय क्षेत्रों के साथ सिस्टम स्थापित करते हैं। अभी भी अन्य लोग ब्रेटा एंड कंपनी का प्रदर्शन करते हैं, उन्हें रोगाणु कहते हैं और सकारात्मक प्रभावों को नकारते हैं। पानी के फिल्टर वास्तव में कहाँ बनाते हैं?
पानी की गुणवत्ता
जर्मनी में नल का पानी सबसे अच्छा और सबसे पूर्ण पर्यवेक्षित भोजन है। हमारे साथ नल से जो निकलता है, उसे बिना किसी हिचकिचाहट और कीटाणुओं के डर के पीया जा सकता है। सीमाएं सख्त मानी जाती हैं और बिना किसी अपवाद के उनका सम्मान किया जाएगा। वाटरवर्क्स में क्या फ़िल्टर नहीं किया जा सकता है, घरेलू फ़िल्टर होल्ड नहीं कर सकता है। फिर पानी फिल्टर क्यों?
पानी की कठोरता
नल के पानी के साथ क्षेत्र में काफी भिन्नता है जो पानी की कठोरता है। यह शब्द मुख्य रूप से स्ट्रोंटियम और बेरियम के छोटे भागों में कैल्शियम और मैग्नीशियम के पानी के आयनों में भंग की एकाग्रता को संदर्भित करता है। इकाई है? जर्मन कठोरता की डिग्री? DH का °। आज तीन वॉटर हार्डनेस रेंज हैं: सॉफ्ट (8.4 ° dH से कम), मध्यम (8.4 और 14 ° dH के बीच) और हार्ड (14 ° dH से अधिक)। ये घुलने वाले आयन, जब घुल जाते हैं, तो अघुलनशील यौगिक जैसे चूना बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, कैल्शियम आयन तब तक भंग रहते हैं, जब तक वे पानी में निहित कार्बोनिक एसिड के साथ संतुलन में रहते हैं। यदि कार्बोनिक एसिड पानी को गर्म करने या वाष्पित करने से खो जाता है, तो अघुलनशील चूना अवक्षेपित हो जाता है। परिणाम: कैल्सीफिकेशन और स्वाद की हानि। विशेष रूप से बिजली के उपकरणों के साथ, जिसमें पानी गर्म होता है, जैसे कॉफी मशीन, केटल्स या स्टीमर, आप जल्दी से सफेद सतह को नोटिस करते हैं, जिसे इतनी आसानी से हटाया नहीं जा सकता। लेकिन यह भी कि अधिकांश पौधों को कठोर पानी पसंद नहीं है? इसमें चूना उनके चयापचय के लिए बहुत अधिक है। शीतल जल के साथ फोम अधिक सोखता है, इसलिए आपको वॉशिंग मशीन में पानी के सॉफ्टनर के अतिरिक्त अतिरिक्त के साथ डिटर्जेंट को भी कम करना चाहिए।
आप पानी की कठोरता को कैसे कम कर सकते हैं?
आयनों को पानी से बाहर निकालने के लिए अलग-अलग प्रणालियाँ हैं। उदाहरण के लिए, वाटर हाइड्रेट्स में, कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड के अतिरिक्त पानी को संघनित पानी में डालने से पहले बहुत ही कठोर पानी को डीकार्बोनेट किया जाता है। निजी घरों में, डिशवॉशर और वॉटर सॉफ्टनिंग सिस्टम आयन एक्सचेंजर्स पर आधारित होते हैं, जो कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों को सोडियम आयनों से बदल देते हैं। आयन एक्सचेंजर्स को नियमित रूप से ताजा सोडियम आयनों की आवश्यकता होती है - इसलिए आम नमक के अतिरिक्त! आयन एक्सचेंजर्स के अलावा, डिटर्जेंट में पॉलीफॉस्फेट्स भी होते हैं जो आयनों को बांधते हैं।
ब्रेटा के घरेलू पानी के फिल्टर भी आयन एक्सचेंजर सिद्धांत पर काम करते हैं। इसके अलावा, वे एक सक्रिय कार्बन फिल्टर के माध्यम से पानी को फ़िल्टर करते हैं, ताकि गंध और स्वाद-परेशान पदार्थ जैसे क्लोरीन हटा दिए जाते हैं। ये सक्रिय कार्बन फिल्टर आलोचना में हैं, क्योंकि यहां रोगाणु बन सकते हैं। इसलिए, फिल्टर निर्माता कीटाणुओं को मारने के लिए चांदी पर भरोसा करते हैं। हालांकि, उपयोगकर्ता स्वयं फिल्टर को नियमित रूप से महीने में कम से कम एक बार बदलकर रोगाणु नियंत्रण में है! फिल्टर सिस्टम के उपयोग से पानी की कठोरता की डिग्री मज़बूती से कम हो जाती है? लेकिन यह भी फिल्टर के नियमित परिवर्तन के साथ ही।
संयोग से, स्वतंत्र परीक्षण रिपोर्टों के अनुसार, चुंबकीय या विद्युत क्षेत्रों वाली प्रणालियों का पानी की कठोरता पर कोई प्रभाव नहीं है।
कठोरता की डिग्री में कमी का क्या कारण है?
कैल्शियम जमा काफी कम हो जाता है? लेकिन यह आपको अपने कॉफी मशीन के नियमित रूप से उतरने से नहीं बचाता है। क्योंकि आयन फ़िल्टर द्वारा कम होते हैं, लेकिन वे गायब नहीं होते हैं। चाहे पूरी तरह से स्वचालित कॉफी मशीन, फिल्टर मशीन या एस्प्रेसो फ़िल्टर धारक, किसी को अपने सुगंध उपकरण के अंदर को साफ रखना चाहिए, इस प्रकार यह एक लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करता है।
स्वाद बदलता है: न केवल चाय और कॉफी पीने वाले फ़िल्टर किए गए पानी की कसम खाते हैं, क्योंकि स्वाद बेहतर विकसित हो सकता है। क्या आपको खाना बनाते समय फ़िल्टर किए गए पानी का उपयोग करना चाहिए? फ़िल्टर्ड पानी में पास्ता एक साथ नहीं चिपकता है, यह केवल एक अफवाह है। सब्जियों को ब्लांच करने के बाद अपने रंग को बनाए रखने के लिए, बर्फ के पानी में स्नान सुनिश्चित करता है कि खाना पकाने की प्रक्रिया बाधित है, जिसका पानी की कठोरता से कोई लेना-देना नहीं है। फ़िल्टर पानी को केवल खाना पकाने के लिए अनुशंसित किया जाता है यदि लाइन से पानी अप्रिय हो, उदाहरण के लिए, यदि यह क्लोरीनयुक्त था। पॉट में लिम्सेकेले जमा आसानी से एक सिरका जलसेक के साथ हटाया जा सकता है, चूने के पैमाने पर अंडे में खाना बनाना है? आप पहले से ही खाना पकाने के पानी में सिरका का एक छींटा दे सकते हैं।
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निष्कर्ष:
- पानी फिल्टर के साथ आप पानी की कठोरता को कम कर सकते हैं और स्वाद के किसी भी परेशान निशान को हटा सकते हैं।
- आयन-एक्सचेंज-आधारित पानी फिल्टर, जैसे कि ब्रिटा से, मध्यम और, सबसे ऊपर, बिजली के उपकरणों में उपयोग के लिए कठोर पानी के लिए अनुशंसित हैं। पानी की कठोरता के बारे में उसकी वाटरवर्क्स पर पूछताछ की जा सकती है।
- फ़िल्टर डालने को नियमित रूप से निर्माता द्वारा अनुशंसित के रूप में प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
संपादक की टिप: आप अपने नल के पानी की पानी की कठोरता का निर्धारण स्वयं तथाकथित परीक्षण स्ट्रिप्स या बूंदों के साथ कर सकते हैं