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• अप्रैल 4, 2024

चॉकलेट चेरी क्रीम केक

समय

तैयारी का समय: 25 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 35 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 60 मिनट।

चॉकलेट और चेरी के साथ यह स्वादिष्ट, फल क्रीम केक सिर्फ एक घंटे में तैयार हो जाता है और किसी भी कॉफी टेबल पर अच्छा काम करेगा!

सामग्री

आटा के लिए:

• ब्लॉक चॉकलेट के 50 ग्राम
• 150 ग्राम मक्खन
• 100 ग्राम चीनी
• वेनिला चीनी का 1 पीक
• 1 चुटकी नमक
• 3 अंडे
• 150 ग्राम आटा
• बेकिंग सोडा की baking पीक
• 1 pck। हलवा पाउडर (मलाईदार स्वाद)
• रास्पबेरी चॉकलेट के 50 ग्राम

कवरिंग के लिए:

• 1 गिलास खट्टा चेरी (680 ग्राम)

सजावट के लिए:

• व्हीप्ड क्रीम के 400 ग्राम
• 3 पेक। क्रीम फेस्टिवल
• ब्लॉक चॉकलेट के 150 ग्राम

तैयारी

1. खट्टी चेरी खाइए। ओवन को 180 डिग्री टॉप / बॉटम हीट पर प्रीहीट करें।
2. पानी के स्नान पर ब्लॉक चॉकलेट के 50 ग्राम को पिघलाएं और इसे गुनगुना ठंडा होने दें।
3. मिक्सिंग बाउल में नरम मक्खन को चीनी, वेनिला चीनी और एक चुटकी नमक के साथ मलाईदार तक हराया, फिर अंडे जोड़ें।
4. बेकिंग पाउडर और कस्टर्ड पाउडर के साथ आटा मिलाएं, सात जोड़ें, मक्खन-चीनी मिश्रण में जोड़ें और हरा करना जारी रखें।
5. अंत में, पिघल चॉकलेट और कसा हुआ चॉकलेट में हलचल।
6. फिर आटे को घी वाले स्प्रिंग पैन में डालें और सूखे हुए चेरी को आटे के ऊपर फैलाएं, किनारे पर लगभग 1 सेमी छोड़ दें और हल्के से चेरी को आटे में दबाएं।
7. पहले से गरम ओवन में बेकिंग का समय 30 से 35 मिनट है (स्टिक सैंपल!)
8. इस बीच, 150 ग्राम ब्लॉक चॉकलेट पिघलाएं और ठंडा करने की अनुमति दें।
9. व्हीप्ड क्रीम को क्रीम के साथ मारो और फ्रिज में जगह।
10. बेक्ड और ठंडी जमीन पर व्हीप्ड क्रीम फैलाएं, पिघल, गुनगुना ठंडा चॉकलेट के साथ सजाने और आनंद लें।

मैं आपको अच्छी भूख की कामना करता हूं!

एक और टिप:

इस केक का स्वाद लगभग भी स्वादिष्ट होता है, अगर चेरी के बजाय 2 छोटी खुराक (प्रत्येक 340 ग्राम) टुकड़ों में अनानास का उपयोग करें!

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