सेब तीखा
आटा:
125 ग्राम मार्जरीन
100 ग्राम चीनी
1 अंडा
250 ग्राम आटा
इन सामग्रियों से आटा गूंथ लें।
आटे को एक घिसे हुए स्प्रिंग पैन में डालें। कच्चे सेब के टुकड़ों के साथ जमीन को कवर करें। जोनागोल्ड या बॉस्कोप उपयुक्त हैं। स्प्रिंगफॉर्म के लिए आपको लगभग 3-4 सेब चाहिए।
बेकिंग 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर होती है।
एप्पल का हलवा:
3 / 4l सेब का रस
125 ग्राम चीनी
2 पेक। कस्टर्ड पाउडर
पहले से पके हुए केक के ऊपर एक पुडिंग और चिकना कुक। एक और 25 मिनट तक बेक करें और सांचे में ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद, एक कप व्हीप्ड क्रीम से ब्रश करें और क्रीम के ऊपर अंडे की पतली परत डालें।