शाकाहारी बोरलोटी बीन पीट
समय
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
शाकाहारी बोरलोटी बीन पीट - बिल्कुल स्वादिष्ट।
यह राशि 4 से 6 लोगों के लिए पर्याप्त है
सामग्री
- 1 टिन बोरलोटी बीन्स, 400 ग्राम, सूखा हुआ
- 200 ग्राम फिलाडेल्फिया क्रीम पनीर, अच्छा और अच्छा और वसा
- 60 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
- एक नींबू का रस
- अजमोद और डिल के प्रत्येक 2 बड़े चम्मच कटा हुआ
- काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक
- सजावट के लिए: अतिरिक्त बोरलोटी बीन्स, मूली स्लाइस, कुछ सलाद पत्ते, नींबू का रस और जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच प्रत्येक।
तैयारी
- बोरलोटी बीन्स (तुर्की सुपरमार्केट उन्हें ले जाते हैं) को खाद्य प्रोसेसर में सूचीबद्ध सामग्री के साथ पेस्ट किया जाता है।
- आप छोटे सांचों को तेल लगाते हैं, बेकिंग पेपर से एक बेकिंग ट्रे को काटते हैं - जब आप पैटीज़ को गिराएंगे तो यह बेहतर फिसल जाएगा।
- मसालेदार द्रव्यमान भरा और चिकना होता है। इसे कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में पकने दें।
- फिर आप बोरलोटी पीट को एक सुंदर प्लेट पर फेंकते हैं, कुछ बोरलोटी सेम, सलाद और मूली स्लाइस के साथ लिपटे।
- इस छोटे से सलाद को जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है। साबुत गेहूं का टोस्ट बहुत अच्छा लगता है।
यदि आपको बोरलोटी सेम नहीं मिलता है - सिद्धांत रूप में, अन्य डिब्बाबंद फलियां समान स्वाद लेंगी।
पैटीज़ बहुत स्वादिष्ट हैं, क्योंकि आप लीवर सॉसेज के लिए छोड़ देते हैं!