अंडे के साथ भरवां टमाटर
भूख कितनी बड़ी है, इस पर निर्भर करता है कि आपको कम या ज्यादा टमाटर या अंडे चाहिए।
यही आपको चाहिए:
सामग्री
- टमाटर की वांछित संख्या
- इसके विपरीत, कुछ vinous अंडे (लगभग 3/4 अंडे प्रति टमाटर)
- थाइम (स्वाद के अनुसार, लेकिन बढ़िया है!)
- नमक और काली मिर्च
- तेल
तैयारी
- टमाटर के ऊपरी आधे हिस्से को काट लें और ध्यान से एक चम्मच के साथ टमाटर को बाहर निकालें (वे बस दूर फेंक दिए जाते हैं)
- ध्यान से टमाटर में कुछ छेद चुभायें (उदाहरण के लिए एक कांटा के साथ)
- अंडों को शेकर में रखें (या किसी भी कंटेनर को बंद कर दिया जाए (बेशक, बिना गोले के)) और अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि सभी अंडे की जर्दी सूख न जाए
- टमाटर को एक दुर्दम्य रूप में ऊपर की ओर खोलने के साथ रखें, जिसे जैतून के तेल के साथ अच्छी तरह से भरना चाहिए
- टमाटर में अंडे भरें
- थाइम, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
- पहले से काटे गए कैप्स को वापस रखें और टमाटर को लगभग 40 मिनट के लिए लगभग 180 ° C गर्म हवा पर रहने दें।
