खाना पकाने के चावल - टर्बो विधि - सही परिणाम - हमेशा सफल होता है

फिर कभी असंतुष्ट चेहरे नहीं करेंगे! चावल को हमेशा 100% कैसे पकाएं:

  1. 1 भाग / कप parboiled चावल / जंगली चावल मिश्रण / बासमती चावल / चमेली चावल ect के।
  2. 2 भाग / कप पानी - बिना नमक के!
  3. सॉस पैन में डालें
  4. इस पर कवर करें
  5. उच्चतम तापमान पर उबालें
  6. बाहर!
  7. पॉट को हॉब पर छोड़ दो!
  8. खुला नहीं है, भले ही आप अभी भी बहुत उत्सुक हैं! (:
  9. लगभग 25 मिनट के बाद, चावल को एक कांटा (!) के साथ धीरे से ढीला करें।
  10. इच्छानुसार नमक या मौसम

आप चावल को हॉटप्लेट पर अधिक समय तक छोड़ सकते हैं। वह अपनी संरचना बनाए रखता है।

यह खाना पकाने की विधि एशियाई दोस्तों से आती है जो हमारे विस्तृत तरीकों और चावल कुकर के रूप में इस तरह की अजीब वस्तुओं पर आश्चर्य करते हैं। खाना पकाने के दौरान, वे मुख्य चीज पर ध्यान केंद्रित करना पसंद करते हैं, कड़ाही में खाना पकाने। इसलिए, चावल को "अकेले सामना करना" चाहिए।

बिरयानी के लिए चावल | संजीव कपूर खजाना | अप्रैल 2024