भरवां अंडे
छोटे से मध्यम आकार के चिकन अंडे पकाएं, ठंडा करने की अनुमति दें। पील, लंबाई को आधा कर दें और जर्म्स को हटा दें। अंडे की सफ़ेदी को एक प्लेट पर व्यवस्थित करें (हो सकता है कि लेटस के पत्तों के साथ प्लेट को बाहर निकाल दें, पहले से दिखता है), एक कांटा के साथ योलक्स को कुचल दें। थोड़ा नमक और काली मिर्च, एक चम्मच सरसों, और कुछ सिरका और तेल के साथ एक चिकनी पेस्ट हलचल के लिए स्वाद लेने के लिए, अंडे के आधा भाग में पेस्ट्री बैग के साथ। पपरिका, अजमोद के पत्तों या इसी तरह के छोटे टुकड़ों के साथ वांछित के रूप में सजाएं।
