shashlik पैन
समय
कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 30 मिनट
एक सुपर सरल, सुपर स्वादिष्ट भोजन जो बिल्कुल पार्टी के अनुकूल है। आप इसे आश्चर्यजनक रूप से तैयार कर सकते हैं और अपने मेहमानों के लिए समय दे सकते हैं।
यह नुस्खा 8 - 10 लोगों के लिए पर्याप्त है।
1 1/2 किलो मिश्रित गौलाश और 700 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस (बीफ या मिश्रित) 500 ग्राम डाईस्टेड, स्मोक्ड बेली, 500 ग्राम डिस्टेड प्याज, स्ट्रिप्स में कटे हुए 500 ग्राम पेपरिका को मिलाएं और ढक्कन के साथ एक बड़ी अग्निरोधक डिश में रखें - मैं ले जाऊंगा हंस भूनने पैन।
एक शीश केचप (800 मिलीलीटर), 400 मिलीलीटर केचप और 150 मिलीलीटर शोरबा की एक बोतल मिलाएं, एक सॉस पैन में गर्म करें और नमक, काली मिर्च, पेपरिका और मिर्च के साथ स्वाद लें। मांस पर डालो, उस पर कवर करें और ओवन में 180 से 200 डिग्री पर 2 घंटे के लिए।
यह फ्राइज़ या चावल और सलाद के साथ सबसे अच्छा है।
